Pravi aparat bira se prema ljudima koji će ga koristiti. Koliko ih je, kada dolaze na pauzu i što žele popiti ili pojesti? Prema tim odgovorima biramo stolni aparat, samostojeći model ili snack automat. U Coffee Break ponudi pronađite NECTA Barista i Gusto modele, uz mogućnost prodaje, najma, opskrbe i servisa prema dogovorenim uvjetima.
Samo postavljanje aparata je kratak posao. Prije njega ide nekoliko dogovora koji kasnije određuju hoće li aparat biti stvarno koristan. Prolazimo ih zajedno s vama prije nego što se potvrdi model i pripremi ponuda.
Redoslijed je uvijek isti. Najprije utvrdimo koliko ljudi aparat opslužuje, zatim gdje stoji, što nudi i kako se naplaćuje.
Barista linija podijeljena je u tri kapacitetna razreda: do 300 kafa dnevno, od 300 do 600 te preko 600. Procjena se radi prema broju ljudi i tome dolaze li na pauzu istodobno ili tijekom cijelog dana. Aparat koji stalno radi na gornjoj granici svojeg razreda traži češće punjenje i pražnjenje.
Stolni modeli, poput Barista 200 i Barista 300, postavljaju se na pult. Veći modeli su samostojeći i traže vlastito mjesto. Za svaki prostor provjeravamo raspoloživo mjesto, pristup za punjenje i potrebne priključke, pa tek onda potvrđujemo da je odabrana konfiguracija izvediva.
Asortiman određuje tehnologiju pripreme. Espresso od svježe mljevenog zrna, instant napitci i čaj ne traže iste modele. Broj selekcija ovisi o sučelju: izvedbe s tipkovnicom nude do 10, do 20 ili do 22 napitka, dok touch zaslon nije ograničen brojem tipki.
Način naplate dogovara se unaprijed. Može biti beskontaktan, na žetone ili postavljen tako da zaposlenici ne plaćaju pojedinačnu kafu. Uz to se dogovara tko puni aparat i kojom dinamikom stižu vending sirovine, jer o tome ovisi hoće li ponuda biti stalno dostupna.
Dogovara se i održavanje. Uz svakodnevno čišćenje koje obavlja korisnik, aparat traži periodični servis i zamjenu potrošnih dijelova, a to preuzimamo za modele koje isporučujemo. Kada su sve stavke poznate, ponuda se radi s točnim modelom, izvedbom i uvjetima suradnje, uz jasno navedeno što je uključeno.
Pitanja koja se najčešće ponavljaju u razgovoru s kupcima, s odgovorima koji vrijede za program aparata na ovoj stranici.
Riječ je o istom uređaju, samo se u govoru koriste dva naziva. Korisnija je druga podjela, ona koju slijedi i ovaj katalog. Aparat za kafu priprema napitak u trenutku narudžbe, a snack automat izdaje pakirane proizvode. Ta razlika određuje izvedbu, način opskrbe i održavanje.
Mogu. Sustav naplate postavlja se prema dogovoru, pa može biti beskontaktan, na žetone ili besplatan za zaposlene. Trošak sirovina u tom slučaju snosi poslodavac. Modeli su predviđeni za telemetriju, pa se potrošnja može pratiti i kada se napitak ne naplaćuje.
Modeli u ponudi predviđeni su za standardna vending sučelja plaćanja, MDB i Executive, uz beskontaktne i mobilne module. Kartično plaćanje je time moguće, ali stvarno ovisi o tome koji je modul ugrađen u konkretnu izvedbu. Tu stavku zato potvrđujemo u ponudi, za svaki aparat posebno.
Cijenu nije moguće navesti bez podataka o izvedbi jer se modeli međusobno bitno razlikuju. Na iznos utječu izvedba, stolna ili samostojeća, kapacitetni razred, vrsta sučelja, tehnologija pripreme i odabrani modul plaćanja. Utječe i to uzimate li aparat u vlasništvo ili u najam te jesu li u dogovor uključene sirovine i servis. Zbog toga cijenu dajemo u ponudi, nakon kratkog razgovora o prostoru i prometu.
Polazi se od broja korisnika i procjene broja napitaka dnevno. Barista linija pokriva tri razreda: do 300 kafa dnevno za manje urede i lokacije, od 300 do 600 za srednje i veće prostore te preko 600 za prostore s najvećim prometom. Ako je procjena na granici dvaju razreda, razumnije je uzeti veći.
Tipkovnica ima ograničen broj mjesta, pa izvedbe s tipkama nude do 10, do 20 ili do 22 napitka, ovisno o modelu. Touch zaslon nije vezan uz broj tipki, pa izbor može biti širi i pregledniji. Ako je ponuda napitaka jednostavna, tipkovnica je posve dovoljna i rukovanje je brže.
Može, i za to postoje uparene izvedbe. Modeli Gusto 6 Mini, Gusto 6 M Twin i Gusto 8 Twin rade kao slave uređaji: uparuju se s aparatom za kafu te dijele njegovo sučelje i sustav plaćanja. Korisnik tako sve bira na jednom mjestu, a vi imate jedan sustav naplate umjesto dva.
Način izdavanja bira se prema proizvodu. Spirale su uobičajene za grickalice, Gusto 8 Lift ima lift sustav za pažljivo izdavanje staklenki i boca, a Gusto Drum koristi bubanj za boce, limenke i pakirane proizvode. Za hlađeni asortiman gleda se broj temperaturnih zona, dok Gusto Smart nudi tri zone uz otključavanje i plaćanje aplikacijom.
Ako vaše pitanje nije na popisu, opišite nam prostor i predviđeni broj korisnika. Na temelju toga predlažemo model, izvedbu i način opskrbe, a uvjete prodaje ili najma dogovaramo prema tome kako planirate koristiti aparat.